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PREPOTENTE BURGER – invernale

La risposta è : ” Mangiare un hamburger eccezionale “

Hamburger preparato con:

Pane Il pane lo sforniamo ogni giorno , è fatto con il lievito madre e preparato in tre ricette; bianco con i semi di sesamo, integrale, senza glutine. Soffice e profumato, si sposa benissimo con tutti gli ingredienti che lo accompagnano.

Carne Abbiamo selezionato i miglior partner per la nostra carne controllata e veneta, le migliori ricette e delle tecniche di preparazione e cottura innovative. Usiamo solo carne di scottona veneta. La scottona è una giovane femmina di bovino di età non superiore a 15/16mesi con una carne di una tenerezza eccellente. La carne della scottona ha minuscole infiltrazioni di grasso nella massa magra, chiamate marezzature. Con la cottura, le marezzature si sciolgono e conferiscono alla carne gusto e morbidezza.

scamorza affumicata 

salsa piccante

peperoni scottati ai semi di finocchio, pomodoro, insalata km 0

senape

Varianti:

singolo €11,00
Arrogante con Panarello €13,80

PREPOTENTE BURGER – invernale

Salsiccia doppia di Scottona, scamorza, salsa piccante, peperoni scottati ai semi di finocchio, pomodoro, insalata, senape…

1 persona
Prezzo A PARTIRE DA
€ 11,00

Ingredienti

  • Salsiccia doppia di Scottona
  • Scamorza affumicata
  • Salsa piccante
  • Peperoni Scottati ai semi di finocchio
  • Pomodoro
  • Insalata
  • Senape
  • Patatine Fritte di contorno